Lachs japanisch zubereitet
Für Lachs japanisch zubereitet benötigt man folgende Zutaten.
Zutaten
Lachs japanisch zubereitet
- 1 TL Pfeffer schwarz frisch gemahlen
- 1 TL Meersalz
- 3 EL Sojasauce
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Zitronensaft
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 EL Sauce (Teriyaki)
- 1 EL Chilisauce
Zubereitung
Man lässt den frischen Lachs in einer Marinade aus den Gewürzen mehrere Stunden lang im Kühlschrank ziehen bevor man ihn in der Pfanne brät.