Gebratene Hasenkeulen
Einfaches und schnelles Rezept für gebratene Hasenkeulen.
Zutaten
Es werden benötigt:
Gebratene Hasenkeulen
- Hasenkeulen
- 2 Zwiebeln kleingeschnitten
- etwas Öl
- etwas Brühe
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze für Wild mit Wacholder
Gebratene Hasenkeulen schnell und einfach gemacht.
Zubereitung
Man beträufelt den Bräter mit etwas Öl und die Hasenkeulen werden gut mit den Gewürzen eingerieben in den Bräter geben.
Hinzu kommen noch die Zwiebeln und die Brühe.
Bei Bedarf können die Hasenkeulen auch mit Speck gespickt werden.
Dann werden die Hasenkeulen eine gute Stunde lang gebraten bei 200° Celsius mit Ober- und Unterhitze.
Dazu können Kartoffeln und rote Beete gereicht werden.
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