Fettuna
Für 4 Portionen Fettuna benötigt man:
Zutaten
- 8 Scheiben Weißbrot
- 5 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- Salz
Zubereitung
Fettuna selbst zubereitet.
Die Brotscheiben werden bei 250 °C im Backofen, bei Umluft 220 °C ca. 5 Minuten lang oder im Toaster geröstet.
Den Knoblauch schälen und die geröstete Brote damit einreiben und mit Olivenöl beträufeln.
Bei Bedarf wird noch leicht gesalzen.