Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs

Für einen Fischsnack kann man Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs reichen.

Als alternativen Snack kann man für Fleischesser griechische Frikadellen auf der Party reichen.

Die Brötchen werden halbiert und mit in Scheiben geschnittenem Mozzarella belegt.

Anschließend belegt man sie mit geräuchertem Stremellachs.

Ciabatta-Brötchen mit Mozzarella und Stremellachs

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