Exotischer Nudelsalat Mit dem folgenden Rezept kann man einen exotischen Nudelsalat kreieren. Zutaten 300 g Fusilli 300 g Hähnchenbrustfilet 4 Tomaten 1 Mango 100 g Gouda-Käse Den Saft einer Limette 150 g Joghurt mit 3,5 % Fett 1 EL Sonnenblumenöl weiterlesen…
Mozzarella-Häppchen mit Putenbrust Mozzarella-Häppchen mit Putenbrust eigenen sich gut als Vorspeise für Partys etc. Hier erfahren sie was sie benötigen und wie man sie zubereitet. Zutaten 500 g Putenbrustfilet 5 Tomaten 250 g Mozzarella 1 EL Butter 16 Scheiben Toast weiterlesen…
Datteln mit Walnüssen im Speckmantel Datteln mit Walnüssen im Speckmantel eigenen sich gut als exotische Vorspeise. Hier erfahren sie wie man sie zubereitet. Zubereitung 20 Datteln 10 Schieben Bacon Italienischen Essig wie Condimento Bianco Walnüsse Zahnstocher zum Aufspießen Zubereitung Die weiterlesen…
Sandwichrolle Wie man eine Sandwichrolle selbst macht. Zutaten 200 g Rinderhüftsteaks 1 EL Olivenöl Etwas Salat und 1/4 Schlangengurke Sandwichtoast 1 Packung mediterranen Brotaufstrich 150 g Hähnchenbrustfilet 100 g Räucherlachs Salz und Pfeffer Butterbrotpapier Zubereitung Die Rindersteaks werden der Länge nach weiterlesen…
Gebratene Champignons Gebratene Champignons wie auf dem Weihnachtsmarkt kann man schnell auch zu Hause machen. Man benötigt hierzu frische Champignons. Diese werden geviertelt und in einer Pfanne mit Öl braun angebraten. Als Dipp hierzu kann man Sahnejoghurt mit frischem gepressten weiterlesen…
Überbackene Bruschetta-Baguettes Überbackene Bruschetta-Baguettes sind ein leckerer Appetithappen und eignen sich gut auf der Party als Fingerfood. Man benötigt: Zutaten Frisches Baguette Bruschetta-Paste Gebriebenen Käse Oliven Zubereitung Man schneidet das Baguette in Scheiben und bestreicht es mit dem Bruschetta. Die weiterlesen…
Fetacreme Alternativ zum Tzatziki bietet sich auch eine Fetacreme als Dipp an. Zutaten 200 g Feta-Käse 200 g Frischkäse eine Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1/2 Paprikaschote oder 1/2 TL Tomatenmark, frische Petersilie (glatt) Salz und Pfeffer Zubereitung Alle Zutaten mit weiterlesen…
Minifrikadellen mit Senfsauce Neben klassischen Frikadellen sind gerade kleine Minifrikadellen auf Partys und der Reise für unterwegs beliebt. Hier erfahren sie wie man sie selbst herstellen kann. Zutaten 1 Brötchen Schüssel mit Wasser 1 Zwiebel 500 g gemischtes Hack aus weiterlesen…
Halbierte hartgekochte Eier mit Mayonaise Halbierte hartgekochte Eier mit Mayonaise sind gut für eine kalte Platte auf Feiern geeignet und schnell sowie leicht zubereitet. Zubereitung Auch gern gesehen auf Partys sind hartgekochte Eier, die man nach dem Abkühlen mit einem weiterlesen…
Käseplatte Neben Mettbrötchen ist die Käseplatte ein bekannter Klassiker auf jeder Partyspeisekarte. Zubereitung Die Käseplatte eignet sich gut für ein kaltes Buffet auf Feiern. Hier dekoriert man verschiedene Hart- und Weichkäsesorten (mit Nüssen, Oliven, Trauben) auf einer Holzplatte oder einem Marmorbrett. Auch weiterlesen…